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Die Vinotheken, die das Gütesiegel „Rheinhessen AUSGEZEICHNET“ tragen, verkörpern in einzigartiger Weise die Landschaft, die Weinkultur und das Lebensgefühl der Region. Unsere fünf ausgezeichneten Vinotheken begrüßen ihre Gäste in einem modernen, individuellen Ambiente und bieten nicht nur eine entspannte Einkaufsmöglichkeit zu festen Öffnungszeiten, sondern auch einen exzellenten Service mit umfassenden Informationen zu Weinen und touristischen Aktivitäten.
Weinerlebnis-Familie nennen die Gerharz‘ ihre Angebotspalette. Das spricht für sich. Von der Weinprobe mit Sommelier über die Planwagenfahrt bis zum Catering mit Live Cooking – in jeder Idee steckt viel Herzblut und die eigene Begeisterung. Das jüngste Mitglied in dieser Weinerlebnis-Familie ist die eigene Vinothek. Sie ist jung, frisch und modern wie ihre Betreiber. Peter Gerharz‘ Blick ging schon früh über den Tellerrand der eigenen Kellerei hinaus. Er wurde Sommelier, beschäftigt sich…
Die Entscheidung für den Wein - das war die Konzentration auf das Wesentliche und der Grundstein für den Erfolg. Für Michael Pfeiffer ist Winzer mehr als ein Beruf - es ist sein Herzblut, seine liebste Beschäftigung und sein Hobby in einem. Seine Leidenschaft sind die Burgunder in vielen Variationen, allen vorweg der Spätburgunder. Natürlich gibt es auch Riesling aus der Gau-Algesheimer Toplage Goldberg, der durch seine Mineralik zu überzeugen weiß. Abgerundet wird die Weinkarte durch typische…
Die Merls betreiben ein Familienweingut, in dem langjährige Erfahrung und modernes Know How zusammenfinden. Die Philosophie: Aufwändige Handarbeit und Selektion im Weinberg, schonende Verarbeitung im Keller. - Das Ergebnis: Lebendige und fruchtige Weine, die Freude machen. Die Vinothek ist eine einladende Kombination aus Weinverkauf und Hofladen. So kann man bei der Weinprobe noch das ein oder andere schöne Geschenk entdecken. Da gibt es hausgemachte Chutneys, Fruchtaufstriche, Liköre aus eigener…
Da steckt Geschichte in jedem Stein: Naturnah und nachhaltig, modern und so voller Tradition. Atmosphäre mit Genuss im historischen Zisterzienserkloster. In das historische Gebäudeensemble des einstigen Klosters Engelthal integriert sich – modern und traditionsbewusst zugleich – die Vinothek Wasem. Heute lenken gleich zwei Generationen der Familie Wasem die Geschicke der Vinothek. Ihre Talente ergänzen sich ideal und bilden die Grundlage für eine traditionsreiche Philosophie: nachhaltiger und naturnaher…
Wo früher der Wein der Nieder-Ingelheimer Winzergenossenschaft gekeltert, ausgebaut und gelagert wurde, befindet sich heute ein Ort des Wein-Genusses. Fast 30 Ingelheimer Winzer und eine Brennerei präsentieren hier ihre Spitzenweine und edlen Spirituosen. Ob rot oder weiß, trocken oder feinherb - Liebhaber des guten Tropfens finden in dem modernen Ambiente der Vinothek optimale Möglichkeiten, Ingelheimer Weine kennenzulernen. In modernen Drahtgestellen, die einen harmonischen Kontrast zu den alten Sandsteinmauern…