Wo früher der Wein der Nieder-Ingelheimer Winzergenossenschaft gekeltert, ausgebaut und gelagert wurde, befindet sich heute ein Ort des Wein-Genusses. 25 Ingelheimer Winzer und eine Brennerei präsentieren hier ihre Spitzenweine und edlen Spirituosen.
Die Vinothek im Winzerkeller ist eine Rheinhessen AUSGEZEICHNET Vinothek und wurde vom Deutschen Weininstitut prämiert.