De wijnwinkels die het kwaliteitslabel “Rheinhessen AUSGEZEICHNET” dragen, belichamen op unieke wijze het landschap, de wijncultuur en de levensstijl van de regio. Onze vijf bekroonde wijnwinkels verwelkomen hun gasten in een moderne, individuele sfeer en bieden niet alleen een ontspannen winkelervaring met vaste openingstijden, maar ook een uitstekende service met uitgebreide informatie over wijnen en toeristische activiteiten.
De Gerharz noemen hun assortiment 'Weinerlebnis-Familie'. Dit spreekt voor zich. Van de wijnproeverij met sommelier tot de huifkartocht naar de catering met live cooking - in elk idee zit veel passie en enthousiasme. Het jongste lid van deze wijnfamilie is de eigen vinotheek. Het is jong, fris en modern zoals de exploitanten. De visie van Peter Gerharz ging al vroeg de grenzen van zijn eigen wijnmakerij te buiten. Hij werd sommelier en houdt zich bezig met het thema wijn in de wijnhandel en de gastronomie en het samenspel tussen wijn en…
De beslissing voor de wijn - dit was de concentratie op de essentie en de basis voor succes. Voor Michael Pfeiffer is wijnmaken meer dan alleen een beroep - het is zijn levensbloed, zijn favoriete bezigheid en zijn hobby in één. Zijn passie is de Bourgogne in vele variaties, in de eerste plaats de Pinot Noir. Natuurlijk is er ook Riesling van de topwijngaard Gau-Algesheim Goldberg, die weet te overtuigen met zijn mineraliteit. De wijnkaart wordt afgerond met typische Rheinhessenwijnen, zoals Huxelrebe en Bacchus, die op een…
De Merls runnen een familiewijnmakerij waarin jarenlange ervaring en moderne knowhow samenkomen. De filosofie: uitvoerig manueel werk en selectie in de wijngaard, zachte verwerking in de kelder. - Het resultaat: levendige en fruitige wijnen die een plezier zijn om te drinken. De Vinothek is een uitnodigende combinatie van wijnverkoop en boerderijwinkel. Zo kunt u tijdens de wijnproeverij het ene of het andere leuke geschenk ontdekken. Er zijn zelfgemaakte chutneys, fruitpasta's, likeuren uit eigen productie. Als u zich voor de wijnproeverij…
Er zit geschiedenis in elke steen: natuurlijk en duurzaam, modern en zo vol traditie. Sfeer met plezier in het historische cisterciënzerklooster. De Vinothek Wasem is geïntegreerd in het historische gebouwencomplex van het voormalige Engelthalklooster - modern en tegelijkertijd traditiebewust. Het is idyllisch gelegen in een park, in de directe nabijheid van het familiebedrijf. Twee generaties van de familie Wasem hebben het lot van de Vinothek bepaald. Hun talenten vullen elkaar ideaal aan en vormen de basis voor een filosofie…
Waar vroeger de wijn van de wijnbouwcoöperatie Nieder-Ingelheim werd geperst, gerijpt en opgeslagen, is nu een plek om van wijn te genieten. Bijna 30 wijnboeren en een distilleerderij uit Ingelheim presenteren hier hun topwijnen en sterke dranken. Rood of wit, droog of halfdroog - in de moderne ambiance van de vinotheek vinden liefhebbers van goede wijnen de perfecte gelegenheid om Ingelheimse wijnen te leren kennen. De beste wijnen van bijna 30 Ingelheimse wijnboeren en een distilleerderij staan uitgestald in moderne draadrekken die…