In de workshop Bourgogne onthult de Rijn-Hessische wijnprinses Laura Schlösser onder andere waarom Bourgondische wijnstokken zich zo thuis voelen op Ingelheimse bodems. Ook zal ze aan de hand van geselecteerde wijnen de kenmerken van Bourgognewijnen presenteren. Er worden drie krachtige witte Bourgognewijnen geserveerd uit de kwaliteitscategorieën van streek- en locatiewijn. De prijs voor de gastronomische workshop is 21 euro per persoon, inclusief een proeverijbon.
Onmiddellijk daarna hebben de deelnemers de gelegenheid om rond te wandelen op het voorjaarswijnfeest in de Ingelheim Winzerkeller, waar het wijngenot niet wordt verwaarloosd. Met de bijgeleverde proeverijbon kunnen deelnemers aan de workshop drie wijnen (0,1 liter) kiezen bij de “rode wijnfontein” in de wijnwinkel, waarvan ze kunnen genieten in de uitnodigende sfeer van de tuin van de Winzerkeller. Het voorjaarswijnfestival opent officieel zijn deuren om 17.00 uur. Tickets voor de “BurgunderWUNDER” genietworkshop zijn verkrijgbaar bij de Tourist Information Centre/Vinothek Ingelheim, Binger Straße 16, of online op www.ingelheim-erleben.de.