De vinotheek van Ingelheim nodigt u uit voor “Wijnneusdag” in de wijnkelder

Het evenement dat wordt georganiseerd door de Vinothek Ingelheim biedt de mogelijkheid om verschillende druivensoorten te leren kennen en hun specifieke kenmerken te “proeven”. Er is ook gelegenheid om met wijnboeren te praten en spannende details over wijn te weten te komen. Op de vijf proefstands worden goede wijnen geserveerd met als thema's “ÖKOlogisch” (wijnen van biologische wijnhuizen), “FrühBURGUNDER” (nergens in Rheinhessen groeit zoveel Pinot Noir als in Ingelheim), “AlkohlFREI” (de vraag naar alcoholvrije wijnen neemt toe), ‘LagenWEINE’ (de speciale bodems kenmerken deze topwijnen) en ‘EdelBRÄNDE & EdelSÜSS’ (producten van de distilleerderij Dengel vinotheque en twee ijswijnen).

Naast de mogelijkheid om de diversiteit van het Ingelheimse wijnlandschap qua smaak te ervaren, biedt de “Wine Nose Day” ook veel informatie. Twee “mini-seminars” in de historische gewelfde kelder bieden gasten deskundige kennis. De workshop “Orange still and sparkling”, die om 14.15 uur en 16.15 uur wordt aangeboden, gaat over de wijnkleur “oranje”. Dit is te zien bij witte wijnen die lang op de schillen hebben gegist en naast hun speciale kleur ook indruk maken met hun spannende kruidenaroma.

In de workshop “BurgunderWUNDER Ingelheim”, die om 15.15 en 17.15 uur plaatsvindt, presenteert de Rijn-Hessische wijnprinses Laura Schlösser krachtige witte Bourgognewijnen en laat ze zien waarom Bourgognewijnen zich zo goed thuis voelen op de Ingelheimse bodem.

Kleine lekkernijen bij de wijn uit het “Engler'S” restaurant in de wijnkelder ronden het programma af.

Toegang kost 49 euro per persoon. Naast de wijnen en workshops zijn water en brood bij de prijs inbegrepen. Als extraatje is er een kortingsbon van 10% voor een aankoop in de Vinothek Ingelheim. Kaarten zijn verkrijgbaar bij de Ingelheim Vinothek, Binger Straße 16, en online op https://www.ingelheim-erleben.de/erlebnis-shop-1#/erlebnisse/RPT/fc904c7f-28b3-472d-b3db-3b1ed5012f58/weinnasen-tagesticket-05--april-25.