Elsheimer Blume
Romantisch of economisch denken? Succesvol in ieder geval.
Waren het prachtige veldbloemen, zoals klaprozen of ridderspoor, die tot de naam leidden? Of gaat het - heel onromantisch - terug op het Middelhoogduitse woord "blum" voor opbrengst? Heeft hier ooit een Mr. Blume gewoond? We weten het niet. De kalkhoudende en zanderige mergelgrond is rijk aan voedingsstoffen en goed belucht. De wijnen van deze topwijngaard lijken bijzonder aromatisch en delicaat. Riesling, Chardonnay, Müller-Thurgau, Scheu en Portugieser groeien hier.
> Naar de afzonderlijke wijngaarden in de naburige gemeente Stadecken: Lenchen en Spitzberg
> Naar de wandeling: Adam-Elsheimer rondwandeling
> Op de foto op de achtergrond: een nieuwe wijngaardtoren.
