Ingelheimer Höllenweg

Held, Halde, Hölle - Hallo Bourgondië!

De plaats werd in 1355 in een document vermeld met de naam "ame heldewege". Hoe is het woord "hel" ontstaan? De naam "hel" is afgeleid van het Middelhoogduitse woord voor "Halde(a)" en betekent helling, het heeft dus niets te maken met het vagevuur. In West- Midden-Duitsland is deze veldnaam zeer wijdverbreid. De kleine alleenstaande wijngaard, slechts elf hectare groot, is vooral voorbestemd voor minerale bourgognewijnen, met een bijna zilte afdronk.

> Naar de andere alleenstaande wijngaarden van Ingelheim: Horn, Pares, Rotes Kreuz en Schloss Westerhaus
> Beleef Ingelheim op de fruitroute met de fiets: https://www.rheinhessen.de/radrouten-rheinhessen/obstroute
> Ooit het keizerlijk paleis van Ingelheim bezocht? https://www.kaiserpfalz-ingelheim.de/
> Rheinhessen blog: https://blog.rheinhessen.de/auf-den-spuren-des-mittelalters-mit-der-kunsthistorikerin-durch-die-kaiserpfalz-in-ingelheim/

feiten en cijfers

Gebied:: Bingen
Regio:: Kaiserpfalz
Individuele locatie:: Höllenweg
Gemeentelijke ruimte:: Nieder-Ingelheim

grondsoorten

Mergel / pararendzina

Kalkrijke leem en zand; Afzettingen in de tertiaire zee

Diepe, kalkrijke kleigrond met een hoog aandeel zwelbare klei, lagere opslagcapaciteit voor beschikbaar bodemwater voor planten, beperkte waterdoorlatendheid en ventilatie, voedselrijk, zeer kalkhoudend, matig opwarmbaar, moeilijk doorwortelbaar

Dichte, krachtige, volle, expressieve, evenwichtige zuurgraad, duurzaamheid en intensiteit door fruit, smelten en weelde. Sappige, exotische aroma's in witte wijnen, mango, honingdauwmeloen, abrikoos. Donkere fruitaroma's, rokerige kruidigheid in rode wijnen

Meer informatie

Zand / Rigosol

Windafzettingen van kalkhoudend stofzand in de ijstijden

Diepe, kalkrijke zandgrond, slechts matige opslagcapaciteit voor grondwater beschikbaar voor planten, zeer goede beluchting, matige tot goede verwarmbaarheid, meestal voldoende voedzaam, kalkrijk, zeer goed bewortelbaar

Liever rood dan witte wijn, dikke bessenhuid door warmte, fruitintensief, diep, zachte zuurgraad, dichte structuur, al open in de jeugd, rijpingstijd een voordeel, balans, complexiteit.

Meer informatie