Deze gemeenschappelijke locatienaam van een wijngaard gaat nauwelijks terug naar een "bijenweide". Vermoedelijk is de naam van de locatie te wijten aan de oude soorten wijn of. De kwaliteitsaanduiding "Hunnisch" is gemaakt. De betekenis is echter nog niet zonder twijfel opgehelderd.
Kalkrijke kleiachtige afzettingen van de teritaire zee
Diepe, kalkrijke kleigrond met een hoog aandeel zwelbare klei, lagere opslagcapaciteit voor beschikbaar bodemwater voor planten, beperkte waterdoorlatendheid en ventilatie, voedselrijk, zeer kalkhoudend, matig opwarmbaar, moeilijk doorwortelbaar
Vol, dicht, rijk, matig zuur, romig glazuur. Expressief, rijp, mango, abrikoos, honingdauwmeloen, abrikoos. Minder mineraliteit, meer fruitig, volle duurzaamheid
Meer informatie
