Weinheimer Kirchenstück

Kalkhoudende klei en fijne zandafzettingen in het woestijnlandschap van de bovenste Rotliegend

Ondiepe tot middelgrote, kalkrijke, steenachtige, kleiachtige leemgrond, lage opslagcapaciteit voor grondwater beschikbaar voor planten, kalkhoudend, gemakkelijk op te warmen, matige beworteling

Kruidig, delicaat kruidig, bijna bloemige tonen, minerale componenten, uitgesproken fruitaroma's: perzik, abrikoos, honingdauwmeloen. Levendige zuurgraad, veelzijdig, vaak erg gesloten in de jeugd, een lang leven

Donkere, vulkanische lava van de Rotliegend

Ondiepe, zeer steenachtige, zand-klei-leemgrond, lage opslagcapaciteit voor grondwater beschikbaar voor planten, voldoende beluchting, goede toevoer van voedingsstoffen, goede verwarmbaarheid, beperkte worteldiepte

Levendige mineraliteit, uitgesproken, vrij elegante fruitaroma's, perzik, appel, citrus. Filigraan, evenwichtige zuurgraad, slank, meerlagig, structuur, elegantie, potentieel en bewaarbaarheid