Kissinger wijnmakerij

Prachtig, deze Herrenberg 

Boven Oppenheim, beginnend bij kasteel Landskron, loopt de enige wijngaard langs de helling in zuid-zuidoostelijke richting. De naam verwijst eigenlijk naar heren. Dus niet alleen in het hedendaagse spraakgebruik "fijne mannen", maar heersers. Het is niet helemaal zeker of hier kerkelijke of wereldlijke heren worden bedoeld, maar men vermoedt dat de heren van Dalberg hun naam hebben gegeven. Zij waren een van de belangrijkste adellijke families in het middeleeuwse Oppenheim. De Herrenberg is doorspekt met kalksteen, een diepe en arme bodem, vooral voor witte druivensoorten als riesling, pinot gris, pinot blanc en silvaner. De druiven rijpen langzaam en vertonen een groot rijpingspotentieel. De wijnen zijn zeer mineraal. Een bezoek aan de ruïnes van Landskron, de prachtige kerk Katharinenkirche en het stadscentrum is aan te bevelen. Oppenheim is de thuisbasis van het Duitse Wijnmuseum. 

Overigens heeft de wijngaard "Am Krötenbrunnen" de stad Oppenheim ooit zeer beroemd gemaakt. Vandaag de dag bestaat deze wijngaardnaam niet meer als gevolg van ruilverkaveling. Maar de Paddenfontein is eigenlijk ook geen wijnplaats, maar een oud watersysteem. De galerij, die 30 meter de berg in leidt, is al vele jaren gesloten. Maar het rust vandaag nog steeds midden op de "Oppenheimer Herrenberg" site. 

> Overzicht van bezienswaardigheden in en rond Oppenheim: https://www.stadt-oppenheim.de/sehen/ 
> Link naar het Duitse wijnbouwmuseum: https://www.dwm-content.de/ 
> De Rijn Terras Trail leidt door het midden van de enkele wijngaard site https://www.rheinhessen.de/etappenvorschlaege/rheinterrassenweg-etappe-guntersblum-ludwigshoehe-dienheim-oppenheim 
> Over de ontwikkeling van de veldnaam "Am Krötenbrunnen": https://www.regionalgeschichte.net/rheinhessen/oppenheim/einzelaspekte/flurnamen.html 
> Rheinhessen blog: https://blog.rheinhessen.de/kirchenfuehrung-katharinenkirche-oppenheim-magdalena-schaeffer/ 

Goederen vervoeren van de rivier naar de stad 

Gilden en gilden zijn verenigingen van ambachtslieden of kooplieden en waren zeer belangrijk in de Middeleeuwen. In Oppenheim was er een gilde van zakkendragers. Tegenwoordig zouden ze vervoerders of logistiekers worden genoemd. Zij vervoerden vroeger de scheepsgoederen van de Rijn naar Oppenheim, omdat de stad op een verhoging ligt. Zeker is dat daarna veel goederen werden opgeslagen in de kelderlabyrinten, die nu nog kunnen worden bezocht. De enige plaats werd in 1475 vermeld als "hinder dem sacktreger thorne". Zwaar verweerde kalksteen ligt in de ondergrond. Wijnstokken als Riesling, Silvaner of Gewürztraminer, maar ook Pinot Noir voelen zich thuis op de warme, tegen de wind beschutte locatie. 

> Ontdek de ondergrondse stad Oppenheim: https://www.rheinhessen.de/a-oppenheimer-kellerlabyrinth 
> Regionale geschiedenis van de stad Oppenheim: https://www.regionalgeschichte.net/rheinhessen/oppenheim.html 
> Over de ontwikkeling van veldnamen: https://www.regionalgeschichte.net/rheinhessen/oppenheim/einzelaspekte/flurnamen.html 
> De volgende generatie wijnbouwers wordt direct ter plaatse opgeleid: Dienstencentrum voor plattelandsgebieden.