© Weingut Seebrich© Weingut Seebrich

Seebrich GbR wijnmakerij

Ons wijnhuis werd in 1783 opgericht in Nierstein en is sindsdien in familiebezit. Kennis, zorg en het aangeleerde vak, evenals toewijding en passie hebben sindsdien onze familie gevormd. Onze topprioriteit is om ons te concentreren op de essentie: "Door bewuste interactie met de natuur hoogwaardige wijnen te produceren van hoogwaardige druiven." De focus ligt altijd op het behouden van alle ingrediënten die een druif in de wijn ontwikkelt. Deze zorg en de jarenlange ervaring komen tot uiting in de kwaliteit van de wijnen. We leggen de basis voor onze kwaliteitsfilosofie in de wijngaard.

Jochen Seebrich: Kwaliteit is liefde voor detail!

© Weingut Seebrich
© Weingut Seebrich
© Weingut Seebrich
© Weingut Seebrich
© Weingut Seebrich
© Weingut Seebrich

Over ons

  • Keldermeester Jochen Seebrich
  • Wijngaarden 20 Hectare
  • gespecialiseerde handel
  • mousserende wijn
  • wijn export
  • Ab-Hof/Vinotheek
  • Maxim oorsprong Rheinhessen
  • Alcoholvrije wijnen

Contactgegevens:

Weingut Seebrich
Jochen Seebrich
Schmiedgasse 3-5 | Einfahrt Mühlgasse 31 55283 Nierstein

Verwerkte wijngaarden

terug
Niersteiner Hipping

Niersteiner Hipping

Gereedschap? Hill? Geit? Vandaag een eersteklas wijngaard

De naam van de wijngaard is gedocumenteerd in een akte uit 1753, als het wijngaardbezit van verschillende Nierstein-wijngaarden. De oorsprong van de naam is niet definitief opgehelderd. Het zou afkomstig kunnen zijn uit het Middelhoogduits en betekende ooit "heuvel". Of het gaat terug op "Hippe", wat werktuig betekent - of een andere versie - geit. Sprongen hier ooit blatende geiten over de heuvel? Wie weet. Vandaag blaten er geen geiten meer - en ook de wijnbouwers hebben niets te klagen. Deze enige wijngaard is van bijzondere waarde. Rieslings van wereldklasse gedijen goed op de speciale rode kleisteen, of Rotliegenden. De "Alexander-von-Humboldt-Blick" is gelegen in het midden van de enkele wijngaard site. In 1790 reisden de natuuronderzoekers Georg Forster en Alexander von Humboldt per koets van Mainz naar Nierstein en deden verslag van de rode rots en de edele wijn.

> Wandeling en audio naar het Hipping station: https://roter-hang.de/weinerlebnis/hipping/ 
> Informatie over het Alexander von Humboldt uitzicht: https://rhein-selz-tourismus.de/rhein-selz-entdecken/die-entdeckung-des-tages/alexander-von-humboldt-blick.html 
> Ontdek de enige wijngaard per fiets: https://www.rheinhessen.de/amiche-radweg 

Meer informatie
terug
Niersteiner Ölberg

Niersteiner Ölberg

Bijbelse verwijzing, oliemolen of olieachtig uitziende Rieslings?

Is de enige wijngaard zo genoemd omdat hier ooit een oliemolen stond? Of heeft de Ölberg zijn naam te danken aan de vette consistentie van de wijnen die hier worden geproduceerd? Of heeft de site bijbelse verwijzingen, genoemd naar een klooster? Alles is denkbaar. De enige wijngaard behoort nog steeds tot de "Rote Hang", maar draait weg van de Rijn en ligt op het zuid-zuidoosten, boven Nierstein. Gedeeltelijk zeer steil met een helling tot 60 procent. Ook hier is er Rotliegendes, de ijzeroxidehoudende, en landschapsbepalende roodglanzende kleileisteen. De dominante druivensoort is Riesling. In het midden van het terrein: de Wartturm, een herkenningspunt in Nierstein. Ooit een middeleeuwse seintoren uit de 12e eeuw.

> Ontdek de enige wijngaard per fiets: https://www.rheinhessen.de/amiche-radweg

> Info over de Nierstein Wartturm: https://www.rheinhessen.de/a-wartturm-von-nierstein
> Wijn evenementen, wijnmakers en meer: https://roter-hang.de/

Meer informatie
terug
Niersteiner Schloß Schwabsburg

Niersteiner Schloß Schwabsburg

Ruin en Riesling

Ooit was het een kasteel, maar alleen de kasteeltoren, de zogenaamde donjon, staat er nu nog. Het is niet bekend wie het kasteel heeft gebouwd. Historici schatten dat het werd gebouwd tussen 1125 en 1245, de Staufer periode. Wandelaars kunnen hun dekens uitspreiden voor een picknick op het grasveld voor de ruïnes. De enige site is logischerwijze genoemd naar het voormalige kasteel. Op löss en rode zandsteen groeien verschillende druivensoorten, maar ook hier vooral riesling. De wijnen zijn dicht met intense aroma's.
> Ontdek de enige wijngaard via de Vijf Torens Tocht: https://rhein-selz-geht-aus.de/unterwegs-in-rhein-selz/fuenf-tuerme-wanderung-zwischen-oppenheim-und-nierstein.html

> Over de regionale geschiedenis van Schwabsburg: https://www.regionalgeschichte.net/rheinhessen/nierstein/kulturdenkmaeler/schwabsburg.html

Meer informatie
terug
Niersteiner Kranzberg

Niersteiner Kranzberg

Sta me toe me voor te stellen: Mevr. en Mr. Craus en Kranz!
De site werd voor het eerst vermeld in een document uit 1418 met de naam "off dem Crausberge". Er wordt van uitgegaan dat de naam van de individuele site verwijst naar een persoonsnaam. De Kranzberg is de kegel voor het dorp in het noorden. De St. Kilian's kerk troont op een prominente plaats. Het terrein ligt grotendeels op de vlakkere hellingen van de "Rote Hängen", d.w.z. het is niet erg steil. Rieslings groeien op lössleem, kalksteen en zandige, kleiachtige leem - typisch voor het "Roter Hang".

> Ontdek de site van de enige wijngaard per fiets: https://www.rheinhessen.de/amiche-radweg
> Er is nog een enkele wijngaard met de naam Kranzberg in Rheinhessen: de Dalheimer Kranzberg.
> Wijn evenementen, wijnmakers en meer: https://roter-hang.de/

Meer informatie