Wijnmakerij Eckhard GbR - Margaretenhof
Bij wijnmakerij Margaretenhof in Schwabenheim leidt de familie Eckhard een leven met en voor wijn. De wijnbouw is al meer dan 150 jaar in de familie verankerd. Met Steve Eckhard, een lid van de veelgeprezen jonge generatie wijnbouwers uit Rijn-Hessen, zwaait de scepter in de wijngaard en kelder: met een gedegen opleiding achter hem (meesterwijnmaker sinds 2003) en internationale ervaring, slaat Steve Eckhard nieuwe wegen in - en met groot succes. Hij heeft het tot zijn taak gemaakt om de individuele sterke punten van traditionele druivensoorten zoals Riesling, Silvaner of Pinot Noir en de "Shooting Stars" Pinot Blanc, Pinot Blanc en Dornfelder uit te werken. Het gecultiveerde wijngaardareaal van meer dan 30 hectare stelt hem in staat om onbeperkte middelen aan te trekken. Het nieuwe Winzerhofcafé aan de Selztalradweg is na korte tijd uitgegroeid tot een aanspreekpunt voor een aantrekkelijke wijnbeleving in Rheinhessen.