Wijnmakerij Pfeiffer

Dat zijn wij: Michael Pfeiffer - Operations Manager, na het voltooien van zijn opleiding tot wijnmaken, studeerde hij af als technicus voor wijnbouw en oenologie. Stefanie Pfeiffer - klantenservice, kantoor en moeder van Johann en Jakob. Johann & Jakob Pfeiffer, de twee jongsten, brengen altijd een frisse wind in de wijnmakerij en kijken uit naar het bezoek van onze klanten. We worden op alle gebieden ondersteund door Michaels moeder, Helga Pfeiffer. Onze filosofie ... Voor Michael Pfeiffer is wijnmaken meer dan een baan - het is zijn passie, zijn favoriete bezigheid en zijn hobby in één. Zijn passie is de Bourgogne in vele variaties, in de eerste plaats de Pinot Noir. Natuurlijk is er ook Riesling van Gau-Algesheims toplocatie Goldberg, die weet te imponeren met zijn mineraliteit. De wijnkaart wordt afgerond met typische Rheinhessen, zoals Huxelrebe en Bacchus, modern geïnterpreteerd en ver weg van de eentonigheid. Exoten en nieuwkomers zoals Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc en Auxerrois zijn ook terug te vinden op de wijnkaart. Qua stijl heeft wijnmakerij Pfeiffer zich gecommitteerd aan een moderne, duidelijke lijn, die ook terugkomt in de traditionele Rijn-Hessische Schlegel-flessen. In de mix van moderne flessendoppen en de duidelijke, eenvoudige etiketten zijn de wijnen van Pfeiffer van ver te herkennen. Als oenoloog blader je door het wijnrek in de vinotheek, die in 2009 is opgericht, en kies je vervolgens met een deskundige gids je favoriete wijn. Wij hechten veel waarde aan persoonlijk contact en dialoog met onze klanten.