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Rauchig, exotisch, wild, aber auch klassisch – die Weine von Jens Bettenheimer ähneln unverkennbar ihrem Schöpfer. Denn ein Winzer muss wie ein Vater oder eine Mutter den Rebstock erziehen und pflegen, damit er gedeihen und seine Früchte zur Reife bringen kann, um in einem großartigen Wein die Krönung zu finden. Weit weg im fernen Neuseeland lernte der Jungwinzer beim Kellermeister Hätsch Kalberer, wie es gelingt, individuelle Weine zu keltern und klassische Rebsorten neu zu interpretieren. Der Weg ist...
Weingut J. Bettenheimer
Jens, Joachim und Birgit Bettenheimer
Stiegelgasse 32
55218 Ingelheim am Rhein
Tel.: (0049) 6132 3041
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Andreas Brummund - die WeinWerkstatt Andreas Brummund steht für Leidenschaft, die verbindet ! Aufgewachsen in einer rheinhessischen Winzerfamilie, entdeckte ich schon in jungen Jahren die Begeisterung für das Handwerk des Weinbaus. Durch die Ausbildung zum Winzer festigte sich die Entscheidung für meine Berufung. Der Einklang von Mensch und Natur, die Verbindung zwischen Handwerk, Moderne und Tradition, und vor allem die Liebe zum Genuss und die Lebensfreude bestärkten mich in meiner Entscheidung, mein Wissen...
Vereint durch unsere große gemeinsame Leidenschaft für Spätburgunder haben wir uns im Jahr 2020 dazu entschlossen, das Familienweingut in Ingelheim/Großwinternheim neu auszurichten. Wir, das sind die Brüder Christoph und Thomas Baum-Barth. Unsere Weine sind so charakterstark und einzigartig, wie jeder einzelne von uns. Neben der Rebsorte reflektieren sie die Kalkböden rund um Ingelheim, das besondere Mikroklima des Selztals sowie unsere gemeinsame Leidenschaft. Dabei zeigen sie sich kühl, elegant...
Weingut Baum-Barth
Christoph Baum-Barth
Obentraustraße 46
55218 Ingelheim am Rhein
Tel.: (0049) 175 2501326
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4,5 Sterne Eichelmann 2016: Auszeichnung als Aufsteiger des Jahres! „Die Brüder Runkel haben es innerhalb von zehn Jahren geschafft, sich in der Spitze zu etablieren. Das Einstiegsniveau ist beeindruckend, die Spitzenrieslinge zeigen klar die Lagenunterschiede. Mit 4,5 Sternen ist dem Weingut Bischel nun der Aufstieg in die Kategorie „Weltklasse“ gelungen.“ 3 Trauben Gault Millau 2016: “Bischel in Appenheim ist einer der Leuchtturmbetriebe. Den Brüdern Christian und Matthias Runkel gelang sogar das...
Lena & Sebastian haben das Weingut Baum in Großwinternheim 2021 gemeinsam übernommen und befinden sich aktuell in einem spannenden Entwicklungsprozess. Sebastian konnte in den letzten 10 Jahren als Kellermeister im Familienbetrieb seinen eigenen Weinstil entwickeln und überzeugt mit seiner Vielfalt aus fruchtigen, leichten und körperreichen, kräftigen Kandidaten. Die Vielfalt der Lagen und die Beschaffenheit der Böden spiegeln sich maßgeblich in seinen Weinen wieder. Lena bringt mit...
Weingut Baum
Sebastian Baum
Oberhofstraße 16
55218 Ingelheim - Großwinterheim
Tel.: (0049) 6130 945146
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Matthias Bungert, der das moderne Weingut gemeinsam mit seiner Frau Martina und einem jungen Fachkräfteteam führt, verfolgt eine strikte Qualitätsphilosophie. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Weine auf höchstem Niveau, Das Weingut bedient mit seiner großen Sortenvielfalt jede Geschmacksrichtung. Von fruchtigen, frischen Bukett-Weißweinen, über edelsüße Spezialitäten bis hin zu schweren, kräftigen Rotweinen mit internationalem Charakter. Höchste nationale und internationale Auszeichnungen durch das komplette Sortiment hindurch,...
Weingut Bungert-Mauer
Matthias Bungert
Bergstraße 24-26
55437 Ockenheim
Tel.: (0049) 6725 2616
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